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‘경기미로 만드는 세계인의 김밥’ 축제

제1회 경기미 김밥페스타 눈길
글쓴이 : 뉴스로 날짜 : 2024-05-01 (수) 21:13:14

1회 경기미 김밥페스타 눈길

 


 

맛좋은 경기미(京畿米)로 만드는 김밥축제인 경기미김밥페스타가 많은 시민들의 참여 속에 지난달 28일 수원컨벤션센터에서 마무리됐다.

 

올해 처음 열린 이번 대회는 창의적 김밥 개발로 김밥을 세계적 K푸드로 확산하기 위해 마련됐다.

 

밥맛 좋은 경기미로 만드는 세계인의 김밥이라는 주제로 경기도가 주최한 ‘K푸드 김밥대전은 지난 3월 참가자를 모집해 내·외국인 98팀이 참가했고 29팀이 본선 경연에 진출해 톡톡 튀는 아이디어를 뽐냈다.

 

대상은 된장열무누룽지 김밥을 요리한 이나영 팀이 아이디어와 상품화 가능성을 인정 받아 수상했다. 이외에도 호박잎장조림 김밥’, ‘코코넛크런치 김밥등 경기도 농산물을 활용한 이색 김밥들이 수상작으로 선정됐다.

 




이날 많은 시민들이 행사장을 찾아 봄나물 김밥 쿠킹 클래스, 어린이가 참여하는 꼬마김밥클래스 등 직접 김밥을 만들어 보는 시간을 가졌다.

 

특히 수원왕갈비 김밥쿠킹클래스는 외국인들의 높은 호응(呼應)을 얻었고, ‘이천한우취나물 김밥’,‘포천사과치즈 김밥’, ‘여주참외장아찌표고 김밥등 경기도 농산물을 재료로 한 이색 김밥 시식 행사가 진행됐다.

 

오병권 경기도 행정1부지사는 이번 행사를 통해 세계인에게 사랑받는 다양한 김밥 제품의 개발과 창업을 유도하여 경기미와 농산물 소비 확대에 도움이 될 수 있도록 더욱 노력하겠다고 말했다.

 


 

글로벌웹진 NEWSROH www.newsroh.com

 

 

<꼬리뉴스>

 

경기도선수촌 건립 추진. 용역착수보고회

 

경기도가 경기도선수촌 건립 타당성 조사 및 기본계획 수립 용역착수보고회를 지난 30일 개최했다.

 

이날 착수보고회에는 김택수 경기도체육회 사무처장, 백경열 경기도장애인체육회 사무처장 등 유관기관과 종목단체 관계자가 참석했다.

 

경기도선수촌 건립 타당성 조사 연구용역은 선수촌 건립의 경제적 타당성(B/C) 분석과 건립 기본계획을 수립하기 위한 것으로 선수촌 건립과 관련한 주요 여건 및 제반사항을 검토하고 건립 필요성, 입지 및 규모, 건립 방안, 향후 운영방안 등이 담길 예정이다.

 

경기도는 2030년 전후 개촌을 목표로 경기도선수촌 건립을 추진하고 있으며 이를 위해 2024년 본예산에 선수촌 건립 타당성 조사 용역 예산을 편성했고, 대구광역시, 국가대표선수촌 등을 벤치마킹하는 등 사전 준비절차를 진행해 왔다.

 

이종돈 문화체육관광국장은 전국체육대회 연패와 최고의 선수들을 배출해 온 경기도의 위상에 걸맞은 체육인프라 확보와 선진 시스템 구축은 도내 체육인들의 오래된 열망이라며 분산된 훈련시설을 집적화하고 도청 직장운동경기부를 포함한 도내 체육단체 간의 연계를 강화하여 시너지 효과를 높이는 계기가 될 것이라고 말했다.

 

한편 경기도선수촌 건립 타당성 조사 및 기본계획 수립 용역은 4월부터 내년 2월까지 약 10개월간 추진되며, 향후 투자심사, 실시설계 등을 위한 자료로 활용될 예정이다.

 


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