ÃÖ±Ù ¿À¹Ù¸¶ ´ëÅë·ÉÀÌ ´ºÀúÁöÁÖ ¿¡µð½¼ ½Ã¿¡ ÀÖ´Â Á¶±×¸¸ÇÑ »÷µåÀ§Ä¡ °¡°Ô¸¦ ¹æ¹®ÇÏ¸é¼ »õ»ï ¡®¼ºê »÷µåÀ§Ä¡¡¯¿¡ ´ëÇÑ ±Ã±ÝÁõÀÌ ÀÏ°í ÀÖ´Ù.
¼ºê »÷µåÀ§Ä¡´Â °¡Àå ¹Ì±¹ÀûÀÎ À½½ÄÀÇ ÇϳªÀÌ´Ù. Çѱ¹¿¡¼ »÷µåÀ§Ä¡ÇÏ¸é ±×Àú ½Ä»§¿¡ µþ±â ÀëÀ̳ª °è¶õ µîÀ» ³ÖÀº °£½ÄÁ¤µµ·Î »ý°¢Çߴµ¥ ¹Ì±¹¿¡ ¿Í º¸´Ï »÷µåÀ§Ä¡ Çϳª°¡ ¾î¸¥ Çѳ¢ ½Ä»çº¸´Ù ¸¹´õ¶ó ¶ó°í ¸»ÇÏ´Â °ÍÀ» Á¾Á¾ µè´Â´Ù.
»ç½Ç ¿À¹Ù¸¶ »÷µåÀ§Ä¡·Î ¾Ë·ÁÁø #5 Tastee Sub shopÀÇ »÷µåÀ§Ä¡´Â ±æÀ̸¸ 16ÀÎÄ¡ÀÌ°í (40cm) ÀÌ ¾È¿¡ µé¾î°¡´Â ³»¿ë¹°¸¸ °í±â°¡ 5 Á¾·ù, ¾ßä°¡ 4 Á¾·ùÀÌ´Ï ¾îÁö°£ÇÑ ´ë½Ä°¡°¡ ¾Æ´Ï¸é ÀÌ »÷µåÀ§Ä¡¸¦ È¥ÀÚ¼ ´Ù ¸Ô´Â°Ç ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù.
¾î¶² À̵éÀº ¼ºê »÷µåÀ§Ä¡°¡ °Å´ë üÀÎÁ¡ ¼ºê¿þÀÌ »÷µåÀ§Ä¡¿¡¼ ³ª¿Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ¼ºê¿þÀÌ Ã¼ÀÎÁ¡Àº ¿ª»ç°¡ ±×¸® ¿À·¡Áö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î À̸§À» Àý¹¦ÇÏ°Ô °®´Ù ºÎÄ£ °Í¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.
¹°·Ð üÀÎÁ¡ ´ë ¼º°øÀ¸·Î ¼ºê »÷µåÀ§Ä¡ÀÇ ´ëÁßÈ¿¡ Å« ¸òÀ» ´ã´çÇÑ »ç½ÇÀº ¹°·Ð ºÎÀÎÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¿ì¸®°¡ ¡®¼ºê¡¯¶ó°í ºÎ¸£´Â °ÍÀº ½ÇÀº ¼ºê¸Ó¸°(Àá¼öÇÔ)ÀÇ Áظ»ÀÌ´Ù. ¹°·Ð Àç¾ß ¿ª»ç°¡µé »çÀÌ¿¡¼µµ ÀÇ°ßÀÌ ¾ù°¥¸®Áö¸¸ ÀϹÝÀûÀ¸·Î »÷µåÀ§Ä¡ÀÇ ¸ð¾çÀÌ Àá¼öÇÔ°ú Èí»çÇѵ¥¼ À¯·¡Çß´Ù´Â °ÍÀÌ Á¤¼³·Î ÅëÇÑ´Ù.
ÀϺΠÀÚ·á¿¡¼´Â 100³âÀü ´ºÀúÁöÁÖ ÆÐÅͽ¼ ½Ã¿¡ À§Ä¡ÇÑ ½Ä·áÇ° °¡°Ô ÁÖÀÎÀÌ ÀÌŸ® ³óºÎ Ãâ½ÅÀ̾ú´Âµ¥ ¹Ì±¹¿¡ ÀÌÁÖÇÑ ÈÄ ¿©·¯ °¡Áö ¹ß¸íÇ°¿¡ Å©°Ô ³î¶ú´ø ¸ð¾çÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¹° ¼ÓÀ» ÀÚÀ¯ÀÚÀç·Î ´Ù´Ï´Â Àá¼öÇÔ¿¡ °¨ÅºÇÑ ³ª¸ÓÁö ÀÚ½ÅÀÌ Á÷Á¢ ±¸¿ö³½ ÀÌŸ®½Ä ½Ä»§ ¡®Ä¡¾Æ¹Ùµû(Ciabatta :Çѱ¹¿¡¼´Â ÈçÈ÷ ÇÁ¶û½º½Ä Baguette·Î ºÎ¸£´Â »§ÀÌ´Ù)¸¦ ¼ºê¸Ó¸°À̶ó°í ¸í¸íÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹½Ä Ç¥ÇöÇÏÀÚ¸é ¡¯Urban Legend(µÞ°ñ¸ñÀÇ Àü¼³)¡®ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ º¸½ºÅÏ¿¡ °¡¸é ÀڽŵéÀÌ ÃÖÃÊ·Î ÀÌ·± ¸ð¾çÀÇ »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¼ºê¸Ó¸°À̶ó°í ºÒ·¶´Ù´Â ¼³ÀÌ ÀÖ°í ÄÚ³×ƼÄÆ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¼ºê¸Ó¸° Á¦Á¶Ã¢¿¡¼µµ ÀڽŵéÀÌ ÃÖÃÊ·Î ¼ºê¸Ó¸° »÷µåÀ§Ä¡¸¦ °³¹ßÇß´Ù´Â ¼³ÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ÀÇ°ßÀÌ ºÐºÐÇÏ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¸ðµç ¹Ì±¹ÀεéÀÌ ÀÌ·± Á¾·ùÀÇ »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¼ºê¸Ó¸°À¸·Î ºÎ¸£´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ´º¿å ½Ã¿¡¼´Â ¼ºê¸Ó¸°À̶ó°í ºÎ¸£¸é ÁøÂ¥ ´º¿äÄ¿°¡ ¾Æ´Ï¶ó°í ¿©±ä´Ù. ´º¿å½Ã¿¡¼ ¼ºê »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ºÎ¸£´Â À̸§Àº ¡®Çì·Î(Hero)¡¯ÀÌ´Ù. ¿µ¿õÀ̶ó´Â ´Ü¾î¿Í öÀÚ°¡ °°Àºµ¥ ¿µ¿õÀÌ º¹¼ö°¡ µÉ ¶§´Â ¡®Heroes¡¯ÀÌÁö¸¸ »÷µåÀ§Ä¡ÀÇ º¹¼ö´Â ¡®Heros¡¯¶ó´Â Á¡ÀÌ ´Ù¸£´Ù.
Áö±Ýµµ ´º¿å½Ã °÷°÷¿¡ µ¨¸®(DelicatessenÀÇ Áظ»)°¡°Ô¿¡ °¡ º¸¸é ¡®Hero Sandwitch(Çì·Î »÷µåÀ§Ä¡)¡¯¶ó°í ½á ºÙÀÎ °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ°í Á¾·ù°¡ ¼ö½Ê°¡Áö¿¡ À̸£´Â °¡°Ô°¡ ¸¹´Ù.
ÀÌ ¸»ÀÇ À¯·¡µµ ÀÇ°ßÀÌ ºÐºÐÇѵ¥ °¡Àå ±×·²µíÇÑ ¼³¸íÀº ÀÌŸ® À̹ÎÀÌ ½ñ¾ÆÁ® µé¾î¿À±â ½ÃÀÛÇÑ 100³âÀü ÃÊâ±â À̹ÎÀÚµéÀÌ º»Åä¿¡ ºñÇØ ¾öû³ª°Ô dz¿ä·Î¿î ¹Ì±¹ »ýÈ°À» Áñ±â±â ½ÃÀÛÇÏ¸é¼ Å« »÷µåÀ§Ä¡ ¸Ô±â °æÀïÀÌ ¹ú¾îÁ³´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×Áß °¡Àå Å« »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¸¸µç °¡°Ô¿¡¼ ¡®ÀÌ »÷µåÀ§Ä¡¸¦ Çѹø¿¡ ¸Ô¾îÄ¡¿ï ¼ö ÀÖ´Ù¸é ¿µ¿õ¡¯À̶ó°í ¼±ÀüÀ» Çß´Ù´Â µ¥¼ À¯·¡Çß´Ù´Â ¼³ÀÌ ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ´º¿åÀÇ ÀÌŸ® µ¨¸®¸¦ °¡¸é ¾Æ¹«¸® ¿µ¾î¸¦ ¿Ïº®ÇÏ°Ô ±¸»çÇÏ´Â ÁÖÀ̵鵵 À̸¦ ¡®È÷¾î·Î¡¯¶ó°í ¹ßÀ½ÇÏÁö ¾Ê°í Çì·Î¶ó°í ¹ßÀ½ÇÏ´Â °ÍÀ» º¸¸é ¡®¿µ¿õ¼³¡¯Àº ¾î¾Áö ¹Ì½É½´Ù. ¶Ç´Ù¸¥ ¼³·Î´Â ÀÌ·± »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¸¸µå´Â ºñ¹ýÀ» ¹ß¸íÇÑ »ç¶÷ÀÇ À̸§ÀÌ Hero(Herold)¿´´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ À̸§µéÀº ¾î¶² °ÍÀÌ ÀÖÀ»±î? ´º¿å¿¡¼ ºÒ°ú µÎ½Ã°£ °Å¸® Çʶóµ¨ÇǾƿ¡¼´Â ¼ºê »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¡®È£±â(Hoagie)¡¯¶ó°í ºÎ¸¥´Ù. ÀÌ À̸§µµ ´Ù¾çÇÑ ¼³ÀÌ Àִµ¥ 100³â Àü Ãʱâ ÀÌŸ® À̹ÎÀÚµéÀÌ ¸¹ÀÌ ÀÏÇÏ´ø ¼±Ã¢°¡ ºÎµÎÀÇ º°¸í Hog's Island(ÀÌŸ® À̹ε鿡°Ô¼ µÅÁö ºñ¸°³»°¡ ³´Ù°í ºñÇÏÇÑ ¹ß¾ð)¿¡¼ À¯·¡Çß´Ù´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù.
±×·±°¡Çϸé ÀÌŸ® °ÅÁöµéÀÌ ±¸°ÉÀ» ÇÏ¸é °¡°Ô µÞ¹®À¸·Î ¾²·¹±âó·³ ´øÁ®ÁÖ´ø À½½ÄÀ̶ó´Â ¼³(on the hoke: µÞ°£- hokies (°ÅÁöµé) - Hoagie)µµ ÀÖ´Ù. ÀÌŸ® À̹ÎÀÚµéÀÇ ±¾ÁÖ¸²°ú ºóÇÑÇÑ ½ÃÀýÀ» ¸»ÇØÁÖ´Â ¾ÆÇÄ°ú ¾ÖȯÀÌ ´À²¸Áö´Â ´Ü¾î´Ù.
¶Ç ¼¼ÀÎÆ®·çÀ̽º(St. Louis)¿¡¼´Â ÀÌ »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¾Æ¿¹ ¡®Poor Boy¡¯¶ó°í ºÎ¸£°í ·çÀÌÁö¾Ö³ª ³²ºÎ ƯÈ÷ ´º¿Ã¸°½º ½Ã¿¡¼´Â ¡®Po-boy »÷µåÀ§Ä¡¡¯·Î ºÒ¸°´Ù. ƯÈ÷ ´º¿Ã¸°½ºÀÇ Æ÷º¸ÀÌ´Â ÀÌÁ¦ ¹Ì±¹»Ó ¾Æ´Ï¶ó Àü ¼¼°è¿¡¼µµ ¾Ë¾ÆÁÖ´Â »÷µåÀ§Ä¡ ·¹¼ÇÇ·Î À¯¸íÇѵ¥ ÇÑ°¡Áö ´º¿å µî ´Ù¸¥ Áö¿ª°ú´Â ´Þ¸® ÀÌŸ®½Ä »§ Ä¡¾Æ¹Ùµû ´ë½Å ÇÁ¶û½º ½Ä ¹Ù°ÔÆ®¸¦ ¾´´Ù´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
»ç½Ç ÇÊÀÚ°¡ ¹Ì±¹¿¡ ¿ÔÀ» ´ç½Ã¿¡´Â ¼ºê¿þÀÌ Ã¼ÀÎÁ¡ º¸´Ù´Â ºí¸²ÇÇ (Blimpie ºñÇ༱)À̶ó´Â üÀÎÁ¡ÀÌ ´õ À¯¸íÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ¸ÔÀ½Á÷½º·± »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÑÁö´Â µµ¹ÌÇÏ°í ¸î ³âÁö³ª¼ ¿´À½À» °í¹éÇÑ´Ù.
ÁÖ¹® ½Ã ¹°¾îº¸´Â ¸»ÀÌ ³Ê¹« ¸¹°í ±× ¸»¶æÀ» ¾Ë¾Æ µèÁö ¸øÇØ ±âÇǸ¦ Çß¾ú´ø °ÍÀÌ´Ù. ¿ì¼± »§ÀÇ Á¾·ù µÎ ¹ø° Å©±â, °í±â ³»¿ë¹° (´ë´Ù¼ö°¡ ÀÌŸ® ½Ä ÇÜÁ¾·ù), Ä¡Áî Á¾·ù, ¾ßä, ±×¸®°í À§¿¡ »Ñ¸®´Â Çâ½Å·á (condiment: ÄÉø, ÇÖ¼Ò½º, ½ÄÃÊ, ¿ÀÀÏ) µî ¿¹´Ò°ö ´Ü°è¸¦ °ÅÃľßÇÏ°í ¿ë¾îµéµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù.
¼ºê »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ´É¼÷ÇÏ°Ô ÁÖ¹®ÇÒ Á¤µµ°¡ µÇ¸é Á¤¸» ¹Ì±¹ÀÇ ¹®È¸¦ ±ú¿ìÄ£ °ÍÀ̶ó ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø´Ù.